epicurisme

L'Ordre du Méchoui, Lionel NOEL

cuisine, épicurisme, L'Ordre du méchoui, littérature québécoise, roman initiatique, saveurs, transmission

Par argali

Au sein d’une mystérieuse confrérie dédiée à la cuisine sur broche, des apprentis sont formés, deviennent eux-mêmes maîtres, et la tradition se poursuit depuis des siècles. L’enseignement est transmis par des hommes et des femmes pittoresques, de toutes...

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